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2023年中國飼料行業發展現狀分析:亟需開發新型蛋白質飼料蛋白質資源!

近幾年,在“雙碳”戰略“行業轉型”發展驅動下,飼料工業進入整合提升階段,行業開始以量為主逐步轉向以質為主的高質量發展階段。


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一、行業規模持續擴大,形成豬飼料和禽類飼料為主的供給模式


2022年以來,我國持續淘汰落后產能,隨著行業規;D型不斷加快,飼料工業產值持續增長。2022年,全國飼料工業總產值13168.5億元,同比增長7.6%;飼料行業營業收入12617.3億元,同比增長8.0%,行業收入穩步提升。


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根據飼喂對象的不同,我國飼料品種主要包括豬飼料、蛋禽飼料、肉禽飼料、反芻動物飼料、水產飼料和寵物飼料等。


2022年,全國豬飼料、蛋禽飼料、肉禽飼料、反芻動物飼料、水產飼料和寵物飼料產量分別為13597.5萬噸、3210.9萬噸、8925.4萬噸、1616.8萬噸、2525.7萬噸和123.7萬噸,占總產量比重分別為44.99%、10.62%、29.53%、5.35%、8.36%和0.41%。


其中,2022年豬飼料和禽類飼料合計占比達到85.15%,形成以豬飼料和禽類飼料為主的飼料供給模式。


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二、下游市場需求巨大,生豬存欄量逐步增加


作為飼料主要消費領域,非洲疫情后,國家出臺了一系列扶持及補貼政策促進生豬產能恢復。在相關政策扶持下,2020-2022年,我國生豬養殖規模不斷擴大。


2022年我國生豬存欄量及出欄量分別為4.53億頭和7.0億頭,同比分別增長0.70%4.30%。能繁育母豬存欄數增加,意味著去產能行動結束,生豬養殖進入新一輪周期,生豬產能將恢復上漲,并有望帶動豬飼料需求增加。


同時,隨著居民生活水平不斷提高,我國居民肉類人均消費量也逐步增加,為了增加肉類供給,平衡肉類消費,國家鼓勵禽類及牛羊養殖。在相關政策驅動下,我國禽類及牛羊等養殖規模將持續擴大,也將進一步拉動飼料需求上漲。


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三、上游原料供給能力增強,豆粕期貨價格持續走高


近兩年,隨著國內種子法落地及轉基因安全證書的頒布,玉米、大豆生物育種產業飛速發展,產品產量也穩步增加。2022年我國玉米產量為2.77億噸,同比增長1.7%;大豆產量為2028萬噸,同比增長23.7%,國內玉米、大豆供給能力不斷增強。


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2022年以來,隨著農業技術不斷發展創新,我國玉米、大豆等農產品供給能力不斷提升,玉米、大豆進口量有所下降,然而受到國際糧食價格上漲影響,產品進口金額大幅上漲。


2022年我國進口玉米2062萬噸,同比下降27.27%;進口金額為71.01億美元,同比下降11.3%;我國進口大豆9108萬噸,同比下降5.64%;進口金額為612.36億美元,同比增長14.38%。


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從飼料主要原料價格看,2022年全球農產品交易市場受到較強干擾,玉米、豆粕等產品供給偏緊。2022年1-12月,國內玉米及豆粕期貨價格呈震蕩上漲態勢。


其中,玉米期貨價格從年初的2630元/噸波動上漲至年底的2799元/噸,漲幅達到6.43%;豆粕期貨價格從3433元/噸上升至4573元/噸,漲幅達到33.21%。


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下游飼料市場需求的增大及豆粕價格的持續上漲,促使國內飼料行業開發新型蛋白質飼料蛋白質資源。


2013年10月,聯合國糧食及農業組織在《可食用昆蟲報告》中將黑水虻作為最主要的蛋白飼料替代昆蟲。在許多發達國家,已經使用黑水虻幼蟲作為替代飼料。


目前升申生物擔任十四五國家重點研發計劃“蛋白飼料生物工程制造前沿技術及新產品創制”項目中黑水虻蛋白飼料技術開發工作,并榮獲“新型蛋白飼料原料生產示范基地”授牌。同時升申生物環境正在積極研發以黑水虻昆蟲蛋白為蛋白來源的動物飼料。


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黑水虻鮮蟲蛋白質含量約11%,脂肪含量約6%。干蟲蛋白質含量32%-45%,脂肪含量25%-42%,接近于國產魚粉,跟一級豆粕含量接近。


虻體內油酸、亞油酸及亞麻酸等有益脂肪酸含量占總油脂高達65%,富含月桂酸、甘露寡糖、ß-葡聚糖及多肽等抗菌活性物質,可替代抗生素和激素,增強動物機體免疫力和緩解應激,尤其是預防動物腸道疾病。


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虻體豐富的天然鈣(5%-8%)為動物骨胳的生長與成型提供充足的鈣源,維生素以及微量元素含量也相當豐富。


合理使用黑水虻昆蟲蛋白粉對動物攝食量、生長性能、營養物質表觀消化率、消化道健康等均無不利影響,甚至具有促進采食、提高生長性能、增強抗病力等作用,是現實可行的蛋白飼料替代方案。


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